[스크랩] 정말 야식이 먹고 싶을땐? ‘야간매점’ 스타의 야식으로 알아본 최상의 야식!
정말 야식이 먹고 싶을땐?
‘야간매점’ 스타의 야식으로 알아본 최상의 야식!
저녁 먹고 잠자기 전 티비를 시청하면서 괜시리 배가 고픈 것 같고 입이 심심해지는 것 같고 그러다 맛있는 음식이 나올 때면 결국 참지 못하고 라면 하나 끓여먹고, 다음날 땅을 치며 후회하고... 매일매일 야식과의 싸움에 고군분투하시지 않으신가요?
근래 많은 시청자들에게 인기를 얻고 있는 프로그램의 코너 ‘야간매점’에서 소개된 스타들의 야식들 중에 게스트들의 추천을 받아 대표메뉴로 선정된 야식을 살펴보도록 하겠습니다. (아래 야식은 KBS 해피투게더의 레시피 중에 선정했으며, 레시피는 해피투게더 홈페이지를 참조해주세요)
NO 1. 개그맨 장동민의 ‘장스밥’
영양 ★★★☆☆ / 편리 ★★★★☆ / 적합성 ★★☆☆☆
참치와 계란 노른자를 이용하여 단백질군을 섭취할 수 있지만 양념이 단지 라면 스프에 의존해야 하기 때문에 자칫 나트륨 과다로 이어질수 있고, 밥이라는 재료를 활용했기 때문에 야식으로써는 부담스러울 수 있습니다.
NO 2. 개그우먼 신보라의 ‘비빙수’
영양 ★★☆☆☆ / 편리 ★★★★☆ / 적합성 ★★★☆☆
우유와 아이스크림으로 간단하게 만들 수 있는 메뉴이지만 너무 차갑기 때문에 배탈을 조심해야 합니다. 야식보다도 여름철 간식으로 활용하는 것이 좋습니다.
NO 3. 가수 박진영의 ‘깨깨오톡’
영양 ★★★☆☆ / 편리 ★★★★☆/ 적합성 ★★★★☆
검은 깨와 미숫가루를 이용한 고소한 미숫가루로써 영양적으로는 단백질이 결여되어 있으나 야식으로는 칼로리 부담도 적고 간단하기 때문에 가장 적절한 메뉴로 생각됩니다.
NO 4. 배우 김성수의 ‘이글떡볶이’
영양 ★★★☆☆ / 편리 ★★★☆☆ / 적합성 ★★☆☆☆
떡과 김치만으로 만든 이 메뉴는 고추장과 김치의 자극적인 맛과 나트륨의 함량과 관련해 야식으로 다소 부적합합니다. 다만 오징어와 같은 해물을 첨가하거나 밥을 함께 볶아 요리한다면 한끼 식사로 더 유용한 메뉴입니다.
NO 5. 씨스타 다솜의 ‘다솜면’
영양 ★★★☆☆ / 편리 ★★★☆☆ / 적합성 : ★★☆☆☆
잡채와 우동을 활용한 볶음우동은 탄수화물의 과잉섭취가 이루어질수 있으므로 양을 조절하여 먹는 것이 필요하며 야식보다는 단백질과 채소군을 보강한다면 한끼 식사로 적합한 메뉴입니다.
NO 6. 붐의 ‘붐프레이크’
영양 ★★☆☆☆ / 편리 ★★★★☆ / 적합성 ★★★★☆
건빵과 우유로만 이루어져 다양한 영양섭취로는 부족하지만 맛이 자극적이거나 양이 많지 않기 때문에 잠자기전 위에 부담을 덜어줄 수 있으며 야식뿐만아니라 바나나, 토마토와 같은 과일군과 함께 섭취한다면 간단한 아침식사로도 활용할수 있습니다.
NO 7. 배우 이정용의 ‘찬밥피자’
영양 ★★★★☆ / 편리 ★★★☆☆ / 적합성 ★★☆☆☆
계란, 밥, 치즈, 갖가지 채소를 활용했기 때문에 영양적으로는 다양한 식품군을 섭취할수 있다는 면에서 우수하지만 아무래도 많은 양과 열량의 문제로 야식보다는 점심과 저녁식사 시간 사이에 아이들의 간식용으로 활용하는 것이 좋습니다.
NO 8. 아이유의 ‘아이유식’
영양 ★★★☆☆ / 편리 ★★★★☆ / 적합성 ★★☆☆☆
감자, 우유, 치즈를 사용한 스프는 유제품이 다소 많은 양 섭취될수 있으며, 이로인해 야식으로서 다소 부담스러울수 있습니다. 사진에 제시된 양보다 훨씬 적은 양으로 줄여 섭취하거나 간단한 스프형식으로 끼니해결에 더 좋을것으로 생각됩니다.
그동안 게스트들의 투표를 통해 선정된 야식에 대해 살펴보았는데요. 간편한 레시피와 쉽게 준비할수 있는 재료를 이용한 메뉴들이 많이 선정되었습니다. 투표로 진행된 만큼 야식의 맛은 보장되어있었는데요. 야식을 먹고 취침할 경우 위를 비롯한 소화기관도 함께 휴식을 취하기 때문에 소화가 이루어지지 않아 위에 부담을 덜어줄수 있는 메뉴가 가장 적절합니다. 그래서 박진영씨의 ‘깨깨오톡’과 붐씨의 ‘붐플레이크’를 야식으로 적합하다고 선정했는데요. 다른 메뉴들은 자극적인 맛이라거나, 칼로리등의 문제들로 인해 부족한 영양소군을 보충하여 야식보다 한끼 식사로 활용하는 것이 더 적절하다는 평가였습니다.
야식이 너무 먹고 싶거나 너무 배가 고파 잠이 오지 않을 정도라면 라면이나 배달음식보다 우유나 따뜻한 차를 먹고 배도 채우고 몸을 진정시켜 쉽게 잠을 청할수 있도록 하며, 정 먹어야한다면 자신의 건강을 위해서 자극적이거나 고칼로리의 음식은 피하여 현명한 야식을 선택할수 있도록 합시다.
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