까밥의 Travel

안녕하세요! 푸드윈도우입니다. 이번달 '식품별 안전섭취방안'의 주제는~ 바로 조개입니다!! 패류라고 하는 조개류의 안전섭취방안, 함께 알아볼까요? 내용이 길어 3개 시리즈로 연재합니다 ^^ 소비자의 안전하고 올바른 식생활을 위한 조개류(패류) 이야기 1. 우리가 흔히 먹는 조개에는 ..

안녕하세요! 푸드윈도우입니다. 연휴가 많아 즐거운~ 가정의 달!! 파릇파릇한 5월이네요. 이번달 '식품별 안전섭취방안'의 주제는~ 5월 만큼이나 상큼한 새싹채소입니다. 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 새싹채소, 과연 어떻게 섭취하면 좋을까요? 소비자의 안전하고 올바른 식생활을 위한..

안녕하세요! 푸드윈도우입니다~ 이번에는 안전하고 올바른 식생활을 위한 이야기를 해보고자 합니다!! 바로 우리 엄마들이 즐기는 커피인데요! 커피하면 카페인이 걱정되시죠? 그런데 막상 카페인을 얼마나 섭취해야 하는 것인지 궁금하기도 합니다. 커피는 어떤 음식이고 또 어떤 종류..