알고 먹자/과일류 이야기 24

[스크랩] 빨노초백흑보! 다양한 빛깔의 컬러 푸드, 건강지킴이!!

낙엽도 많이 떨어졌고 비 보다는 눈이 더 어울릴법한 겨울이네요. 쌀쌀한 겨울을 잘 보내기 위해, 몸과 마음 모두 건강하기 위해 식사도 든든~하게 하고 계시죠? 가을이 되면 노랑, 빨강 옷을 갈아입는 나무들처럼 우리의 밥상도 알록달록 '컬러 푸드'로 눈도 즐거워지고, 영양분도 골고루..

[스크랩] 아이들의 필수! 섭취 식품 `과일` 신선하고 맛있게 보관하는 법~!!

어제는 속 알맹이는 물론 껍질까지 활용하는 '귤'에 대해 알려드렸는데요, 과일은 본연의 맛을 유지하는 것이 참 중요하죠! 성장기 어린이들에게 필수 섭취 식품인 과일! 맛도 챙기고 건강도 챙길 수 있는 과일, 더욱 맛있게 먹을 수 있는 과일 보관법을 소영선 기자가 알려드립니다~ 세 ..

[스크랩] 하나도 버릴 것 없는 `귤`. 귤껍질 손난로 등 귤껍질 활용법 공개~!!

겨울이 온다고 엄포를 놓는지 지난 주말부터 제법 날씨가 쌀쌀해졌습니다. 하지만 아무리 추운 겨울이라도 겨울만의 낭만이 있죠~! '겨울'의 행복한 먹을거리는 뭐가 있을까요? 밖에서는 뜨끈한 국물이 좋은 어묵, 호호호~ 김이 모락모락 호빵, 까 먹는 맛도 좋은 군고구마 & 군밤! 방에서..

[스크랩] 시원하고 맛있는 과일, 오~~래오래 즐기려면? 과일보관법 알려드릴게요!

'한가위 명절'과 '가을' 이라는 계절이기 때문에 더더욱 먹을 것이 풍성한 요즘입니다. 한가위를 앞두고 출하된 햇사과, 배는 물론 복숭아, 거봉(포도) 등 많은 과일들이 있는데요, 어떻게 하면 이 과일들을 오랫동안, 잘~보관해서 맛있게 먹을 수 있는지 식약아리아 이소영 기자가 정리해..

[스크랩] 채소·과일을 많이 먹으면 왜 몸이 건강해질까??

이 글 바로 전에 ' 동글동글~ 콩 이야기'도 올렸지만 콩은 우리 몸에 좋은 식품 중 하나라고 하잖아요. 콩 뿐 아니라 각종 채소·과일의 섭취를 권장하고 있는데요, 과일과 채소, 왜 우리 몸에 좋은지! 식약아리아 안지홍 기자가 알려드린답니다~~ 우리 국민들은 경제성장을 하면서 하루 세..